El País
AGRONEGOCIOS : CRECIO UN 14% LA PRODUCCION El azúcar es récord
La producción de azúcar volvió a registrar un nuevo récord durante la campaña 2006-2007. Se obtuvieron 2.312.000 toneladas, lo que representa un 14% más que durante el año anterior, de acuerdo a la información que brindó el Centro Azucarero Argentino."La zafra creció gracias a la incorporación de nuevas variedades de caña, que permitieron un aumento en los rendimientos por hectárea. Y por un aumento de la inversión en maquinaria y tecnología, tanto en la etapa agraria como industrial", explicó el presidente del Centro Azucarero, Jorge Zorreguieta. La superficie cosechada totalizó las 265.000 hectáreas. El 70% de la producción de azúcar se destina al mercado interno, que ha crecido levemente en el último año. De este volumen, el 60% se usa como insumo para la industria alimenticia y el 40% restante para consumo final de azúcar en paquete.Durante el año 2006 se exportaron unas 650.000 toneladas principalmente a Rusia, Chile, Estados Unidos. En el próximo mes de mayo comenzará la nueva zafra, que se acerca con buenas perspectivas, ya que se espera un nuevo aumento de la producción.
AGRONEGOCIOS : CRECIO UN 14% LA PRODUCCION El azúcar es récord
La producción de azúcar volvió a registrar un nuevo récord durante la campaña 2006-2007. Se obtuvieron 2.312.000 toneladas, lo que representa un 14% más que durante el año anterior, de acuerdo a la información que brindó el Centro Azucarero Argentino."La zafra creció gracias a la incorporación de nuevas variedades de caña, que permitieron un aumento en los rendimientos por hectárea. Y por un aumento de la inversión en maquinaria y tecnología, tanto en la etapa agraria como industrial", explicó el presidente del Centro Azucarero, Jorge Zorreguieta. La superficie cosechada totalizó las 265.000 hectáreas. El 70% de la producción de azúcar se destina al mercado interno, que ha crecido levemente en el último año. De este volumen, el 60% se usa como insumo para la industria alimenticia y el 40% restante para consumo final de azúcar en paquete.Durante el año 2006 se exportaron unas 650.000 toneladas principalmente a Rusia, Chile, Estados Unidos. En el próximo mes de mayo comenzará la nueva zafra, que se acerca con buenas perspectivas, ya que se espera un nuevo aumento de la producción.
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